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日本一敷居の低い文壇バー「月に吠える」

新宿ゴールデン街は280軒ほどの小さな飲食店が密集している。個性豊かなバーが並び、作家などの文化人もよく集まる街としても知られている。街の一角には現役ジャーナリストが作った、日本一敷居の低いプチ文壇バー「月に吠える」(新宿区歌舞伎町1-1-10 新宿ゴールデン街G2通り)がある。「月に吠える」は、詩人・萩原朔太郎氏の詩集「月に吠える」が由来。文豪が集まると言われるこの街に、作家・編集者・ライターや...

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日本最大級のデジタルサイネージ・ランドマークの新宿ユニカビル。高音質番組を同期配信するチャレンジを探る!

新宿駅東口から歩いて数分のところにあるユニカビル(新宿区新宿3-23-7)。「ヤマダ電機 LABI新宿東口館がテナントに入っていて、曲面のビジョンがあるビル」と聞くと、どこにあるビルなのかピンとくる方もいらっしゃるだろう。今や新宿を代表する建造物となっている。そしてこのビルの象徴となる曲面状のビジョンの名前が「ユニカビジョン」だ。新宿駅東口、歌舞伎町エリアの中において、時代の最先端を感じる曲面状の...

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新宿にある老舗ロシア料理屋『スンガリー』オーナーはあの有名女性歌手

2017年に60周年を迎えた、歌舞伎町の老舗ロシア料理屋「スンガリー(新宿区歌舞伎町2-45-6 千代田ビルB1)」。歌舞伎町に店舗を移転したのは1960年。それからずっと歌舞伎町界隈で営業し、現在は新宿に2軒の店舗を構えている。 本格的なロシア料理を堪能でき、文化人・著名人が訪れて知的な会話を交わし、ロシア人客も多く訪れる店として長い間親しまれてきた。そんな名店スンガリーは「百万本のバラ」などを...

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「街のビール屋さん」を100年後も残る「文化」にできたら 「ビール工房新宿」創業者・能村夏丘さんの思い

新宿駅をまたいで東西へ延びる青梅街道。西から新宿駅を目指すと、駅手前、神田川を越えた右手に熊野神社が、その先には都庁を含む高層ビル群が立ち並び、いかにも東京らしい風景が広がる。 その青梅街道に面した高層ビルの一角、駅にも程近い「新宿野村ビル」(新宿区西新宿1-26-2)の地下2階で、自家醸造した出来立てのクラフトビールを提供しているのが、2017年11月にオープンしたブリューパブ「ビール工房新宿」...

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ジューシーなのに爽やかな肉料理 ハーブ&スパイスグリル「TOKYO KITCHEN」

新宿3丁目にあるハーブ&スパイスグリル「TOKYO KITCHEN」 (新宿区新宿3-32-10 T&Tビル7階、TEL 03-5341-4505)は、見晴らしの良いカウンターと、ゆったりとした40席の客席、新宿にいながらにしてニューヨークを思い浮かべるような店内で肉料理を提供している。 自慢の肉料理は、この店ならではの手法を開発し提供していることで話題だ。それは、ハーブやスパイスを漬け込...

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食パンやバンズを卸し、焼き肉店、ハンバーガーショップなど 多くの店からも愛される街のパン屋さん パンとコーヒー「馬場FLAT」

西早稲田駅からほど近い場所にあるパンとコーヒー「馬場FLAT」(新宿区大久保3-10-1オレンジコート、TEL 03-6205-5443)は、一見すると地域密着型の街のパン屋。食パンのほかにメロンパン、クリームパン、クロワッサンから、バゲットなどのハード系まで常時50〜60種類が並ぶ。 2015年10月、元々30年来パン屋だった場所にオープンした同店。始まりは、先だってオープン(2015年4月)し...

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新宿マルイに「ベジ スタンド」
ヴィーガン・ベジタブルホットドッグも

新宿マルイ本館(新宿区新宿3-30-13)地下1階に4月26日、有機野菜を中心に使ったサラダやスムージーなどを提供する「VEGE STAND(ベジ スタンド)」(TEL 03-6273-2687)がオープンし、評判となっている。 店舗面積は10坪、席数は14席。  運営する日本ユーアの坂本さんは、同店オープンのきっかけについて「海外旅行が好きでアメリカに行った際、スムージーの店に惚れ込んで通ってい...

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