2018.03.05
新宿3丁目にあるハーブ&スパイスグリル「TOKYO KITCHEN」 (新宿区新宿3-32-10 T&Tビル7階、TEL 03-5341-4505)は、見晴らしの良いカウンターと、ゆったりとした40席の客席、新宿にいながらにしてニューヨークを思い浮かべるような店内で肉料理を提供している。 自慢の肉料理は、この店ならではの手法を開発し提供していることで話題だ。それは、ハーブやスパイスを漬け込もっと読む
2018.01.29
西早稲田駅からほど近い場所にあるパンとコーヒー「馬場FLAT」(新宿区大久保3-10-1オレンジコート、TEL 03-6205-5443)は、一見すると地域密着型の街のパン屋。食パンのほかにメロンパン、クリームパン、クロワッサンから、バゲットなどのハード系まで常時50〜60種類が並ぶ。 2015年10月、元々30年来パン屋だった場所にオープンした同店。始まりは、先だってオープン(2015年4月)しもっと読む
2017.07.17
新宿マルイ本館(新宿区新宿3-30-13)地下1階に4月26日、有機野菜を中心に使ったサラダやスムージーなどを提供する「VEGE STAND(ベジ スタンド)」(TEL 03-6273-2687)がオープンし、評判となっている。 店舗面積は10坪、席数は14席。 運営する日本ユーアの坂本さんは、同店オープンのきっかけについて「海外旅行が好きでアメリカに行った際、スムージーの店に惚れ込んで通っていもっと読む